El gobierno federal anunció una importante inversión para fortalecer Liconsa, la empresa pública encargada de la distribución de leche a bajo costo, con la construcción de una nueva planta pasteurizadora en el estado de Campeche. Este proyecto forma parte de un plan para establecer 11 plantas pasteurizadoras en todo el país, con el objetivo de mejorar la producción y distribución de leche para las regiones más necesitadas.

El subsecretario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que la planta de Campeche comenzará con una capacidad de producción de 4 mil litros diarios, y se espera que esta cifra aumente progresivamente. La inversión inicial será de 120 millones de pesos, y se contempla que la planta atienda la demanda de leche en Campeche, Chiapas y Tabasco, estados donde el traslado de producto ha representado un desafío logístico, ya que hasta ahora se enviaban los 20 mil litros diarios desde otras plantas en Tlaxcala y Tláhuac.

Además, como parte de este esfuerzo, el número de beneficiarios del programa Liconsa se ampliará, pasando de los actuales 6 millones a 10 millones de personas, quienes tendrán acceso a leche de calidad a un precio accesible.

“Se ha tomado la determinación en el actual gobierno de fortalecer Liconsa. Una de las primeras decisiones es crear una planta pasteurizadora de leche en Campeche para evitar los largos recorridos de distribución y aumentar la producción”, destacó el subsecretario durante el anuncio.

El fortalecimiento de Liconsa se enmarca dentro de las estrategias del gobierno para garantizar la soberanía alimentaria y mejorar el acceso de productos básicos a las poblaciones más vulnerables del país.